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使用韩国大米色选机的过程中，色选机械设备各配件的损坏就会影响到色选机的运行，色选机配件的维护保养至关重要。米道的保养。
对米道进行打扫时，请不要使用硬制的东西或尖锐的东西区碰米道，以防划伤米道，对于表面灰尘可以使用清灰气枪予以打扫；粘贴在米道上的粉尘，可以用软软的棉布擦拭，或使用用了很长时间的光滑筷子包一层棉布进行擦拭。
触摸屏的保养。对色选机触摸屏进行除尘时，可以使用软棉布轻轻擦拭，或使用清灰气枪轻吹表面灰尘，不可以使用气枪直吹触摸屏表面，以免表面受力过大损坏触摸屏。
上世纪90年代末，正规机构选择在国外几家知名的颜色在中国机床制造商，清晰和全面的宣传改变加大米的消费观念，色选机在实际应用设计中逐渐成为一个重要的过程中国大米加工。从2000年初起。中国的色选机在大米加工领域正式进入快速增长期，国内越来越多的厂家，越来越丰富的多种规格，国产设备的份额逐渐增加。
使用大米色选机有什么好处呢？大米色选机主要是根据大米加工原料颜色的差异及物料的光学特性将产品中的霉变、水黄米、黑头米、腹白米、杂质及异色颗粒筛选出去，获得优质的大米产品，从而提高大米出售价格；优质的大米在市场上占有主要的优势，增加农商的信誉度，能够更好的推销自己的产品。
