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原来杂粮色选机和茶叶色选机是近年来才发展起来的新品种
随着生活水平的提高以及国家对杂粮品质要求的提升，未来杂粮色选机将会有较大的市场发展空间，尤其是以小麦、大豆、花生等为代表的作为食品或食用油原料的杂粮色选上，将会有较大的市场发展潜力。色选机是根据物料光学特性的差异，利用光电探测技术将颗粒物料中的异色颗粒自动分拣出来的设备。是用于散体物料品质检测和分级的一种无损分选设备，在粮食、食品、颜料化工等行业有着广泛的应用。从产品类别来看，按照待分选物料种类的不同，色选机可分为大米色选机、杂粮色选机和茶叶色选机等。大米分拣与精选是色选机进入较早也是技术较为成熟的领域，目前市场上供应的色选机中，大米类色选机占比超过80%；杂粮色选机和茶叶色选机是近年来才发展起来的新品种，其中杂粮色选范围包括花生、豆类、瓜子和干果等，涵盖范围较广。
食品检测与分级专用设备的需求与一国经济发展和居民生活水平密切相关，高效、稳定的食品检测设备成为含有危害物质流向市场的一道屏障，能够有力地保障食品的安全、卫生，提高居民的生活品质。党中央在2012年7月发布的《国务院关于加强食品安全工作的决定》明确提出，要强化食品安全科技支撑；加大食品安全检验检测、风险监测评估、过程控制等方面的技术攻关力度，提高食品安全管理科学化水平。
