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从2000年开始。中国的色选机行业在大米加工方面正式进入快速成长期，国内生产厂家也越来越多，品种规格也越来越丰富，国产设备的份额逐渐增加。到目前为止，在中国色选市场出现的品牌或制造商已有很多家，大多集中在安徽合肥市。所以，越来越多的色选机厂家为了打开目前的困境，尝试多方面发展，但是由于技术缺乏和研发力量的不足使得一些厂家用传统的粮食色选机替代石英砂色选机厂家。
伴随着科学技术的发展和工业机械的进步，机械拣剔出现，取代了部分的人工拣剔，但是，机械拣剔也并不能完美的提供拣剔，其效果也很一般。机械拣剔的出现并不能完全取代传统的人工拣剔，机械拣剔后还需人工进行加工，只是加快了拣剔的速度。带出比是指色选机选出的废料中杂质数量与正常米粒或麦粒之比。带出比的高低是可以设定的，一般为1.3~1.5左右，如果带出比设的过高，会影响选出率和处理量这两个指标；如果设的过低，选出的废料中所含正常米粒或麦粒过多，会造成浪费，如果再处理，需要投入一定的人力和物力，会造成很多的麻烦和经济损失。
